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本文目录
双色贝壳的做法
工具/原料
面粉(150克)
南瓜泥(适量)
酵粉(适量)
温水(适量)
白糖适量
方法/步骤
1/6
温水中加酵母搅拌融化
2/6
将蒸熟的南瓜捣成泥
3/6
分别揉成光滑面团
4/6
盖上保鲜袋放温暖处发酵至原来的两倍大即可
5/6
压成薄片
6/6
做成贝壳状 ,拿去蒸 ,贝壳贝壳大约1个小时就熟了
贝壳的家常家常教程家常做法
【材料】 :白贝600克、干辣椒3个 、做法做法蒜2瓣、贝壳贝壳白酒2瓶盖 、家常家常教程姜2片
【做法】:1 、做法做法白贝买回来后 ,要用盐水浸泡2个小时左右,让它吐干净污物,浸泡的时候建议把盆子放在洗碗池里,要不它会喷到你一桌子的水,别问我怎么知道的。浸泡好后用流动的水冲洗2遍然后控水备用;
2、把大蒜拍扁拍碎 ,生姜切片 ,辣椒切成小段,锅内放入适量油,倒入姜蒜和辣椒 ,用中火炒香,炒到辣味有点呛鼻的程度;
3 、倒入白贝,转中大火翻炒;
4、淋入1瓶盖的白酒 ,盖上锅盖焖3~4分钟;
5 、焖到白贝开口的时候再淋入一瓶盖的白酒,可以吸收酒香;
6、等白贝全部开口就可以上碟了 ,不用放盐,因为白贝本身的咸度足够了 ,也不用放其他调味料,吃的就是白贝的咸鲜;
北海贝壳做法
材料:花甲500g、香菜少许 、食用油、生姜、辣椒 、蒜、花椒 、醋
做法
1、花甲洗净备用,生姜 、蒜切末,辣椒切段备用 。
2 、锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开 ,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。
3、锅内倒油烧开,姜 、蒜 、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒,放少许花椒。
4、最后放适量盐 、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅 。
OK,关于贝壳家常做法和贝壳家常做法教程的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。
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